Mırmır en güzel nasıl pişirilir? Taze bıyık balığı satın aldıktan sonra temizlenmesi gerekir. Temizlenmiş bıyık balığını galeta ununa bulayıp derin yağda kızartabilirsiniz. Fazla yağı süzmek için kağıt havlu üzerinde bekletmeyi unutmayın. Temizlenmiş bıyık balığını zeytinyağı ve baharatlarla marine edip fırında pişirin. Mırmır balığı lezzetli midir? Bilimsel adı Lithognathus mormyrus olan mırıldanan balık, Sparidae familyasından bir balık türüdür. Mırıldanan balığın halk arasında başka bir adı var mıdır? Mırıldanan balıklara çizgili mercanlar da denir. Eti çok lezzetli olan bu balık, balık severlerin gözdesi haline gelmiştir. Mırmır nasıl kızartılır? Mir balığı tavada kızartılacaksa, yarım porsiyon ayçiçeği yağı ve yarım porsiyon zeytinyağı karıştırılarak pişirilmelidir.…
Yorum Bırak