Sur tatlısı nedir? Sur tatlısı, Diyarbakır’ın Sur ilçesine ait yerel bir tatlıdır. Restoran sahibi İsmail Çubuk, büyükannesinin çocukken yaptığı bu tatlıyı birkaç yıl önce Fatih Kadınlar Pazarı’nda yapmaya başladı. Discovery Channel’da bile manşetlere çıkan Sur tatlısı, Maraş dondurması ve Kenger sakızıyla yapılıyor. Samsa tatlısı içinde ne var? İçinde un, şeker, yumurta, ceviz, badem, karanfil, tuz, zeytinyağı ve su bulunur. Hira tatlısı malzemeleri nelerdir? Hira tatlısı tarifi için malzemeler: Yarım su bardağı yoğurt. Yarım su bardağı sıvı yağ (100 ml). 1 adet yumurta. 1 paket vanilya. 1 paket kabartma tozu. 1 su bardağı irmik. 1,5 su bardağı un. Nata tatlısı içinde…
Yorum Bırak