Balık kızartmak için hangi un kullanılır? Mısır unu koyuysa, küçük bir elekle eleyelim. Un kullanmanın amacı, balığın narin etini sıcak yağdan korumaktır. “Unun topakları koyuysa, tavada yanar ve balığın tadını bozarlar,” dedi. Normal unla balık kızartılır mı? Hazırlarken fotoğraflarını çektim. Balığı unlayıp kızartmak istediğimde genelde mısır unu kullanıyorum. Ancak elinizde mısır unu yoksa normal un da kullanabilirsiniz. O şekilde de çok güzel olur. Ben çocukken evimizde balıklar her zaman unlanır ve beyaz unla kızartılırdı. Balık kızartırken mısır unu yerine ne kullanılır? Pirinç nişastası da kullanılabilir. Basit bir ekmek kırıntısı için mısır unu, mısır nişastası ve mısır nişastası + tuz kullanın.…
Yorum Bırak