Sigara böreği hangi peynirle güzel olur? İçerisinde farklı iç harçları da kullanılan bir börek tarifi olmasına rağmen en çok lor peynirli ve maydanozlu olanı ilgi görüyor. En güzel börek hangi peynirle olur? Genellikle beyaz peynir, lor peyniri veya çedar peyniri gibi peynirler tercih edilir. Beyaz peynirin tuzlu ve hafif ekşi tadı, hamura benzersiz bir dokunuş verir. Yumuşak kıvamı ile lor peyniri, hamur dolgusuna hafiflik ve kıvam verir. Sigara böreği kızartırken peyniri neden patlıyor? Özellikle peynirli börek yaparken kullandığınız peynirin ne yağlı ne de sulu olmasına dikkat edin. Yağlı peynir kullanmayın. Eğer sulu peynir kullanıyorsanız bir süre süzgeçte bekletin ve böreklerinize…
Yorum Bırak