Beyaz un neden rahatsız eder? Un hakkında konuşursak, şeker ve tuz gibi aşırı tüketildiğinde çok zararlıdır. Beyaz un oluşmadan önce birçok işlemden geçtiği için neredeyse hiç lif, vitamin ve mineral içermez. Tıpkı rafine şeker gibi kana hızla emilir ve kan şekerinde ani dalgalanmalara neden olur. Un alerjisi nasıl anlaşılır? Buğday alerjisinin belirtileri: Ciltte kabarcıklar, kaşıntı, döküntü, burun tıkanıklığı, nefes darlığı, kusma, mide bulantısı ve kramplar gibi belirtiler görülebilir. Nadiren yaşamı tehdit eden bir alerjik reaksiyona neden olabilir. Glutene duyarlı olduğumu nasıl anlarım? Gluten alerjisi nasıl anlaşılır? Gluten içeren besinler tüketildikten sonra ishal, gaz, şişkinlik, kaşıntı ve cilt döküntüleri hızla ortaya…
Yorum Bırak